Thời tiết mùa hè nóng bức khiến những bữa cơm trong gia đình trở nên dễ ngán. Hôm nay blog Để Mai tính giới thiệu đến mọi người món vịt om sốt mận, thổi bùng hương vị ngày hè.
Thermomix sẽ cùng bạn chế biến món ức vịt om sốt mận. Thịt vịt đặc biệt được ưa chuộng trong ngày hè nắng nóng. Bên cạnh đó, mận là loại quả của mùa hè, thường chứa nhiều vitamin. Sự kết hợp của 2 loại nguyên liệu này sẽ đem đến món ăn mới đặc biệt

Nguyên liệu
- 800gr thịt vịt, chặt thành những miếng nhỏ vừa ăn
- 50gr nước cốt gừng
- 30gr rượu gạo
- 30gr dầu hào
- 50gr xì dầu
- 30gr nước mắm
- 250gr sốt mận chua mặn ngọt
- 50gr đường nâu
Hướng dẫn cách làm vịt om sốt mận ngon

Bước 1: Cho tất cả các nguyên liệu trên, từ vịt đến các loại gia vị, phụ liệu vào bình trộn, thiết lập chế độ Nấu chậm/2 giờ 30 phút/98°C.
Bước 2: Sau thời gian trên, lấy vịt ra đĩa và dùng nóng.
Chỉ với đúng một thao tác thiết lập chế độ từ máy Thermomix , bạn đã có món vịt om sốt mận sẵn sàng đổi món cho cả nhà. Chúc các bạn thành công với món vịt om sốt mận đơn giản, dễ làm với máy Thermomix.
Đăng ký trải nghiệm Thermomix
Nếu bạn quan tâm tới sản phẩm Thermomix, hãy điền vào form sau. Chuyên viên tư vấn của Thermomix sẽ liên lạc và hỗ trợ bạn thông tin cũng như mời bạn tham gia các buổi trải nghiệm thú vị cùng Thermomix nhé:
Để Mai tính
Nguồn công thức: Thermomix Việt Nam
Bình luận của bạn