Công thức bánh tart berry đẹp, dễ làm với máy Thermomix

Comments

Không cần lò nướng vẫn làm được món bánh tart berry ngon xuất sắc và đẹp mãn nhãn. Chiếc máy Thermomix cùng công thức của những đầu bếp hàng đầu sẽ giúp bạn có ngay món bánh tart đẹp mắt.

Bánh Tart
Bánh Tart

Nguyên liệu làm món bánh tart berry

Đế bánh tart:

  • 105 g hạt điều, nướng chín, ngâm nước 6h, để ráo nước
  • 105 g hạnh nhân nguyên vỏ, nướng chín, ngâm nước 6h, để ráo nước
  • 100 g chà là, bỏ hạt hoặc nho khô

* Tham khảo mua hạt dinh dưỡng nhập khẩu chất lượng tốt tại đây

Nhân bánh tart:

  • 40 g đường xay – Tham khảo mua tại đây
  • 200 g phô mai kem (cream cheese)
  • ⅓ quả chanh vàng, lấy nước cốt
  • ¼ thìa cà phê tinh chất vani

Trang trí hoàn thiện:

  • ⅓ quả chanh vàng, chỉ lấy vỏ, thái sợi
  • Nam việt quất, để trang trí
  • Việt quất, để trang trí
  • Dâu tây, cắt làm bốn, để trang trí
  • Hoa (edible flower), để trang trí
  • Syro phong (maple syrup), để rưới lên bánh. Tham khảo mua tại đây

Dụng cụ cần thiết:

Hàm lượng dinh dưỡng:

Năng lượng 194 kcal

Độ đạm 4 g

Carbs 9 g

Độ béo 12 g

Hướng dẫn cách làm bánh Tart Berry ngon, đẹp mắt dễ làm

Đế bánh tart

  • Cho hạt điều, hạnh nhân, chà là vào bình trộn, xay 30 giây/tốc độ 10. Chia thành các viên 30 g rồi cho vào đế tart, ấn dẹt theo hình khuôn. Cho đế bánh vào ngăn đông (khoảng 30 phút) để dễ tách.

Nhân bánh tart

  • Cho tất cả các nguyên liệu phần nhân vào bình trộn, trộn đều 2 phút/(/tốc độ 3. Dùng phới trộn đều lại rồi cho vào túi bắt kem.

Trang trí và hoàn thiện

  • Tách đế bánh ra khỏi phần khuôn. Bơm kem gần ngang mặt bánh. Xếp lên trên mỗi bánh 2 quả việt quất, 2 quả nam việt quất, 1 miếng dâu tây, 2 lát chanh vàng, 2 cánh hoa. Rưới 1 chút syro phong lên trên miếng bánh. Thưởng thức ngay hoặc để ngăn mát rồi thưởng thức.

Chúc bạn thành công với món bánh tart berry vỏ giọn rụm, béo ngậy với chút chua ngọt của quả mọng berry khiến món bánh thêm phần hấp dẫn. Xem thêm các bài viết Nấu ăn cùng Thermomix để chuyện nấu ăn trở nên thật dễ dàng nhé!

Đăng ký trải nghiệm Thermomix

Nếu bạn quan tâm tới sản phẩm Thermomix, hãy điền vào form sau. Chuyên viên tư vấn của Thermomix sẽ liên lạc và hỗ trợ bạn thông tin cũng như mời bạn tham gia các buổi trải nghiệm thú vị cùng Thermomix nhé
http://bit.ly/TrainghiemThermomix

Nguồn công thức: Thermomix Vietnam

Content Protection by DMCA.com
Lazada 9.9
Bánh trung thu Hamoon Cake
Tags: , , , , ,

Bình luận của bạn

Đăng ký ngay để không bỏ lỡ ưu đãi!

Tin liên quan

Cách làm trà hoa đậu biếc khoai môn đẹp mê mẩn

Cách làm trà hoa đậu biếc khoai môn đẹp mê mẩn

Hoa đậu biếc không chỉ phổ biến với các công thức trà kèm milkfoam mà còn có nhiều tác dụng có ích cho sức khỏe phụ nữ. Cùng khám phá công thức trà hoa đậu biếc khoai môn với Rich Productions chỉ tốn vài bước thực hiện.

Công thức Matcha trân châu đường nâu ngon béo

Công thức Matcha trân châu đường nâu ngon béo

Nếu sữa tươi trân châu đường nâu khiến bạn ngán rồi thì nay chọn lựa matcha trân châu đường nâu ngay nhé! Công thức siêu dễ dàng, chi tiết từ Rich Productions ai cũng có thể làm được.