Cách làm salad ức gà kiểu Đức lạ miệng

Comments

Món salad này vừa thanh đạm, vừa ngon miệng, đã mắt chắc chắn sẽ khiến cả nhà cùng thích mê.

Salad là món ăn được nhiều người ưa chuộng, nhất là khi thời tiết nắng nóng. Tuy nhiên, món salad ức gà kiểu Đức này sẽ mang đến hương vị lạ miệng, lôi cuốn khác hẳn với những món salad thông thường.

Gợi ý thực đơn keto salad tham khảo, bổ sung vitamin, thon dáng đẹp da

Eat Clean Salad: 5 cách làm Salad đơn giản, ngon, dinh dưỡng và đẹp mắt

Món ngon Eat Clean: Salad bowl bơ- xoài – cá hồi

Dưới đây, Để Mai tính giới thiệu cách làm món salad ức gà kiểu Đức trên kênh Hà Ly Cooking:

Nguyên liệu

Nguyên liệu làm món salad ức gà
Nguyên liệu làm món salad ức gà
  • 250g khoai tây
  • 50g hành tây
  • 150g bắp cải tím
  • 100g dưa chuột
  • 30g jambon
  • 1 củ tỏi, rau mùi, rau thì là
  • Xốt trộn bắp cải tím: 1/4 thìa cf muối, 1/2 thìa cf tiêu, 1/2 thìa phở dấm, 1/2 thìa phở dầu oliu
  • Xốt trộn salad: 2 phô mai con bò cười, 50g sữa chua không đường, 1 thìa phở mayonaise, 1 thìa phở dầu oliu, hành lá, thì là…

Cách làm

Đầu tiên bạn ướp ức gà với tiêu và muối hồng, thêm chút mật ong, xoa đều cho hỗn hợp ngấm thịt gà trong khoảng 20 phút.

Gọt khoai tây, xắt quân cờ, hành tây, bắp cải tím xắt nhỏ, dưa chuột cắt lát, jambon thái nhỏ, hành xắt nhỏ, tỏi băm nhuyễn.

Pha nước xốt trộn bắp cải tím: Bạn pha hạt tiêu, muối hồng, dấm, mật ong, dầu oliu trộn đều, rưới lên bắp cải tím và trộn đều.

Tiếp đó, bạn phi thơm tỏi với dầu oliu, đảo sơ hành tây.

Khoai tây, ức gà cho vào nồi chiên không dầu nướng 200 độ trong 20 phút.

Xốt trộn salad: Cho phô mai con bò cười, sữa chua không đường, mayonnaise, hành lá, dầu oliu xay nhuyễn.

Sau khi hoàn thành nước xốt, bạn cho nguyên liệu vào bát to trộn đều, thêm rau mùi, thì là thái nhỏ và thưởng thức.

Ảnh, công thức, video được chia sẻ bởi Hà Ly Cooking

Để Mai tính

Tags: , ,

Bình luận của bạn

Đăng ký ngay để không bỏ lỡ ưu đãi!

Tin liên quan