Cách làm 4 loại bột ăn dặm ngon miệng, bổ dưỡng cho bé yêu

Comments

Giai đoạn ăn dặm của trẻ nhỏ không thể thiếu các món bột ăn dặm. Tự làm bột ăn dặm ở nhà sẽ giúp mẹ an tâm, tin tưởng hơn. Đồng thời các mẹ cũng đỡ đau đầu nghĩ xem hôm nay làm loại bột nào cho con ăn?

Công thức hot

Dưới đây là công thức làm bột ăn dặm cho bé từ Thermomix Việt Nam. Cùng Mai vào bếp làm các món bột ăn dặm cực lý tưởng cho bé nhà mình nhé! Nếu chưa sở hữu chiếc máy xịn xò này, mẹ hãy linh hoạt áp dụng với các dụng cụ làm bếp sẵn có, vẫn sẽ có những bát bột thật ngon cho bé nhé!

Bột Đu Đủ Mịn

Nguyên liệu

  •  1 quả đu đủ, bỏ vỏ và hạt, thái miếng

Hàm lượng dinh dưỡng cho 1 khẩu phần

  • Năng lượng 89 kcal
  • Độ đạm 0 g
  • Carbs 13 g
  • Độ béo 0 g

Hướng dẫn cách làm bột đu đủ mịn 

  • Cho đu đủ vào bình trộn và xay nhuyễn 30 giây/tốc độ 7. Gạt nguyên liệu xuống bình trộn và lặp lại.
  • Để riêng một phần và đông lạnh phần còn lại thành từng phần.

Mẹo nhỏ

  • Thêm một ít nước hoặc sữa công thức trước khi dùng để đạt được độ đặc mong muốn nếu cần.
  • Đu đủ chứa nhiều canxi, phốt pho, sắt và các vitamin A, C và E hơn, đồng thời có chứa papain, một loại enzyme tiêu hóa có lợi cho đường ruột.

Bột Xoài Mịn

Nguyên liệu

  •  2 quả xoài, bỏ vỏ và hạt

Hàm lượng dinh dưỡng cho 1 khẩu phần

  • Năng lượng 403 kcal
  • Độ đạm 6 g
  • Carbs 101 g
  • Độ béo 3 g

Hướng dẫn cách làm bột xoài mịn 

  • Cho xoài vào bình trộn và xay nhuyễn 10 giây/tốc độ 7 hoặc đến khi đạt được độ đặc mong muốn.
  • Để riêng một phần và đông lạnh phần còn lại thành từng phần.

Mẹo nhỏ

  • Thêm một ít nước hoặc sữa trẻ em trước khi dùng để đạt được độ đặc mong muốn nếu cần.

Bột Cá, Khoai Tây Và Bông Cải Xanh Mịn

Nguyên liệu

  •  100 g khoai tây, gọt vỏ, cắt miếng to
  •  180 g nước
  •  150 g hoa bông cải xanh
  •  150 g phi lê cá thịt trắng, bỏ xương và da, cắt miếng to

Hàm lượng dinh dưỡng cho 1 cốc

  • Năng lượng 396 kcal
  • Độ đạm 44 g
  • Carbs 28 g
  • Độ béo 12 g

Hướng dẫn cách làm bột cá, khoai tây và bông cải xanh mịn 

  • Cho khoai tây và nước vào bình trộn, nấu 5 phút/100°C/tốc độ 1.
  • Thêm bông cải xanh và nấu 3 phút/100°C/tốc độ 1.
  • Thêm cá và nấu 3 – 4 phút/100°C/tốc độ 1 hoặc đến khi tất cả nguyên liệu đều được nấu chín. Xay nhuyễn 20 giây/tốc độ 8 hoặc đến khi đạt được độ đặc mong muốn.
  • Để riêng một phần và đông lạnh phần còn lại thành từng phần.

Mẹo nhỏ

  • Thêm một ít nước hoặc sữa trẻ em trước khi dùng để đạt được độ đặc mong muốn nếu cần.

Bột Táo Và Dâu Mịn

Nguyên liệu

  •  3 quả táo đỏ, gọt vỏ, bỏ lõi, cắt nhỏ
  •  500 g nước
  •  6 quả dâu tây, bỏ cuống xanh
  •  3 thìa canh nước hoặc sữa trẻ em

Dụng cụ cần thiết: Chảo

Hàm lượng dinh dưỡng cho 1 khẩu phần

  • Năng lượng 371 kcal
  • Độ đạm 3 g
  • Carbs 98 g
  • Độ béo 2 g

Hướng dẫn cách làm bột táo và dâu mịn

  • Cho táo vào giỏ hấp. Cho nước vào bình trộn, đặt giỏ hấp vào và hấp 15 phút/Varoma/tốc độ 2.
  • Thêm dâu tây vào giỏ hấp và hấp thêm 2 phút/Varoma/tốc độ 2 hoặc đến khi hoa quả chín mềm.
  • Dùng thìa đa năng nhấc giỏ hấp ra. Đổ nước đi và đổ hoa quả từ giỏ hấp vào bình trộn. Thêm nước hoặc sữa và nghiền nhuyễn 15 giây/tốc độ 8. Gạt nguyên liệu xuống bình trộn và lặp lại.
  • Để riêng một phần và đông lạnh phần còn lại thành các phần nhỏ.

Mẹo nhỏ

  • Thêm một ít nước hoặc sữa mẹ/sữa công thức trước khi dùng để đạt được độ đặc mong muốn nếu cần.

Công thức 4 loại bột: Bột Táo Và Dâu Mịn, Bột Đu Đủ Mịn, Bột Cá, Khoai Tây Và Bông Cải Xanh Mịn, Bột Xoài Mịn cực dễ làm vì với chiếc máy Thermomix, các mẹ chỉ việc cho vào xay nhuyễn và hấp thế là xong! Ngoài 4 loại bột ăn dặm trái cây thơm ngon kể trên, Mai đã từng lên bài về bột ăn dặm: bột khoai lang và bông cải xanh mịn, bột quả bơ và khoai lang mịn, bột dâu tây và táo mịn..các mẹ có thể tham khảo lại bài viết tại đây. 

Nếu chưa đủ điều kiện sắm máy Thermomix, mẹ vẫn có thể linh hoạt áp dụng làm theo cách thủ công với các dụng cụ trong bếp nhé. Sẽ có ngay các loại bột ăn dặm cực ngon, dinh dưỡng cho bé nhà mình! 

Đăng ký trải nghiệm Thermomix

Nếu bạn quan tâm tới sản phẩm Thermomix, hãy điền vào form sau.  Chuyên viên tư vấn của Thermomix sẽ liên lạc và hỗ trợ bạn thông tin cũng như mời bạn tham gia các buổi trải nghiệm thú vị cùng Thermomix nhé .

Xem thêm bài viết trải nghiệm cùng máy Thermomix tại đây

Để Mai tính

Nguồn công thức: Thermomix Vietnam

Content Protection by DMCA.com

Deal Hot

DANH SÁCH COUPON

Trên trang
Trên trang
Tags: , , , , , , , , , , , , , , , ,

Bình luận của bạn

Đăng ký ngay để không bỏ lỡ ưu đãi!

Tin liên quan