Cách dùng bột rau diếp cá từ A đến Z: Làm đẹp tiện lợi, làm sinh tố lạ miệng

Comments

Bột rau diếp cá sấy lạnh được coi là sản phẩm đazinăng. Không chỉ giúp giải nhiệt, làm đẹp da và vóc dáng, bột rau diếp cá còn dùng để tăng hương vị cho các món ăn.

Bột rau diếp cá tiện lợi
Bột rau diếp cá tiện lợi

Rau diếp cá (hay còn gọi là giấp cá hay dấp cá) là một loại cây rất quen thuộc ở Việt Nam. Đối với nhiều người, loại rau này có mùi khá khó chịu và không dễ ăn. Tuy nhiên, công dụng rau diếp cá lại mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Không chỉ có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, rau diếp cá còn trị mụn và giúp đường hô hấp hoạt động tốt hơn. Không chỉ thế, nó còn là một nguyên liệu thuốc tuyệt vời nhờ tác dụng tiêu trừ độc tố cho cơ thể.

Bột rau diếp cá sấy lạnh giữ được gần như trọn vẹn thành phần dinh dưỡng như lá diếp cá tươi. Do đó, đây cũng chính là thực phẩm được nhiều người ưa thích bởi đa công dụng: vừa uống, vừa ăn, vừa chữa bệnh.

Nước bột rau diếp cá thanh lọc cơ thể

Nước bột rau diếp cá thanh lọc cơ thể
Nước bột rau diếp cá thanh lọc cơ thể
  • 2g bột rau diếp cá
  • Đường trắng
  • Nước lọc

Cho bột rau diếp cá khuấy đều với đường trắng và chút nước lọc, sau đó cho thêm 200ml nước lọc. Nước bột diếp cá sẽ ngon hơn khi uống lạnh.

Bột rau diếp cá + sữa đặc (sữa tươi)

Bột rau diếp cá cho thêm sữa đặc hay sữa tươi sẽ thơm ngon hơn
Bột rau diếp cá cho thêm sữa đặc hay sữa tươi sẽ thơm ngon hơn
  • 2gr bột diếp cá
  • Sữa đặc
  • Nước lọc

Pha sữa đặc với nước ấm cho tan hoàn toàn, sau đó cho thêm bột rau diếp cá vào khuấy đều. Đối với sữa tươi bạn cũng làm tương tự.

Sinh tố bột rau diếp cá + đậu xanh

Sinh tố bột rau diếp cá + đậu xanh
Sinh tố bột rau diếp cá + đậu xanh
  •  Đậu xanh cà vỏ: 300 gr
  • Bột rau diếp cá: 2 muỗng
  •  Đường trắng

Đầu tiên, vo sạch 300gr đậu xanh rồi ngâm mềm với nước khoảng 8 tiếng. Sau đó hấp và xay đậu xanh cùng 200ml nước lọc. Tiếp theo, cho phần đậu xanh đã xay ra tô và để riêng.

Pha bột rau diếp cá với một chút đường tùy khẩu vị, sau đócho thêm đậu xanh xay nhuyễn vào và thưởng thức. Món sinh tố này sẽ ngon hơn khi uống lạnh.

Nước ép dưa lê + bột rau diếp cá

Nước ép dưa lê + bột rau diếp cá
Nước ép dưa lê + bột rau diếp cá
  • Bột rau diếp cá: 2gr
  • Dưa lê
  • Dưa chuột
  • Đường trắng

Gọt vỏ dưa lê, dưa chuột, bỏ hạt, thái nhỏ. Bạn lần lượt cho dưa chuột, dưa lê vào máy ép hoa quả.

Sau khi có nước ép của 2 loại quả, cho thêm bột rau diếp cá vào khuấy đều. Có thể cho thêm đường tùy khẩu vị. Thức uống này ngon hơn khi để lạnh.

Nước ép mướp đắng + bột rau diếp cá + Cam + Dứa

Nước ép mướp đắng + bột rau diếp cá + Cam + Dứa
Nước ép mướp đắng + bột rau diếp cá + Cam + Dứa
  • Bột rau diếp cá: 2gr
  • Mướp đắng: 1 quả
  • Cam: 1 quả
  • Dứa: ¼ quả

Thái nhỏ mướp cho vào máy ép hoa quả. Bổ cam vắt lấy nước. Cắt dứa thành từng lát nhỏ cho vào máy ép.

Trong cốc nước ép khổ qua, cho thêm bột rau diếp cá khuấy đều. Sau đó cho thêm nước cam, nước dứa ép khuấy đều và thưởng thức.

Đắp mặt nạ với bột rau diếp cá

Bột rau diếp cá đắp mặt nạ làm đẹp
Bột rau diếp cá đắp mặt nạ làm đẹp
  • Bột rau diếp cá
  • Sữa chua không đường hoặc nước lọc

Trộn bột rau diếp cá với sữa chua không đường hoặc nước lọc, sau đó đắp mặt 15 phút và rửa sạch mặt.

Ngoài ra, bạn có thể đắp mặt nạ bột rau diếp cá với mật ong, nước cốt chanh giúp giảm nhờn, thải độc cho da.

Cháo gà + bột rau diếp cá

Cháo gà + bột rau diếp cá
Cháo gà + bột rau diếp cá
  • 200 g gạo tẻ
  • 100 gr thịt gà
  • 2 thìa cafe bột diếp cá
  • Gia vị muối, đường

Thịt gà mua về rửa sạch xay nhuyễn. Gạo ngâm nở trước khi nấu khoảng 2h. Sau đó cho thịt gà vào xào sơ cùng gia vị cho ngấm.

Cho khoảng 500ml nước vào nồi đun sôi sau cho gạo vào ninh nhừ. Khi cháo đã nhừ bạn cho 2 thìa cafe bột rau diếp cá và phần thịt gà đã xào chín vào đảo đều. Đợi sôi lại 1 lúc cho thịt gà xào và bột rau diếp cá vào và thưởng thức khi còn nóng.

Để Mai tính

Content Protection by DMCA.com
Tags: , , , , , , , , , ,

Bình luận của bạn

Đăng ký ngay để không bỏ lỡ ưu đãi!

Tin liên quan

Công thức kem hạt dẻ cười không trứng với máy Thermomix

Công thức kem hạt dẻ cười không trứng với máy Thermomix

Thưởng thức những que kem hạt dẻ cười, không trứng vị ngon thơm béo, mát lạnh sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho mùa hè này. Chiếc máy Thermomix cùng công thức của những đầu bếp hàng đầu sẽ giúp bạn có ngay món kem hạt dẻ cười không trứng có 1-0-2.

Công thức kem tiramisu độc đáo, mới lạ với máy Thermomix

Công thức kem tiramisu độc đáo, mới lạ với máy Thermomix

Chắc hẳn món bánh tiramisu không quá xa lạ với mọi người nhưng có ai biết đến món kem vị tiramisu chưa? Cùng bắt tay vào bếp thực hiện ngay món kem tiramisu với dụng cụ máy thermomix và công thức từ các đầu bếp chuyên nghiệp của Thermomix Việt Nam.