Bột rau củ có tốt không? Vì sao bột rau củ được nhiều người ưa chuộng?

Comments

Bột rau củ không chỉ chứa chất xơ mà còn rất giàu dinh dưỡng giúp bạn phòng tránh nhiều bệnh tật. Do đó, đây là thực phẩm bổ sung ngày càng được nhiều người sử dụng.

Bột tía tô Quảng Thanh

Bột rau củ là gì?

Rau củ là những thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn của các gia đình. Thế nhưng chúng ta thường thưởng thức chúng dưới dạng rau củ tươi mà ít khi nghĩ rằng ngoài việc chế biến món ăn thông thường chúng còn có thể dùng để sấy lạnh, nghiền mịn làm bột với nhiều công dụng khác như: thức uống bổ sung, chăm sóc sắc đẹp, làm bánh, làm ngũ cốc hay bột ăn dặm cho các bé.

Trước hết, nguyên liệu để tạo nên bột rau củ phải là nguyên liệu tươi, được trồng theo quy trình đạt tiêu chuẩn. Sau khi thu hoạch, rau củ sẽ được làm sạch, để ráo nước, cho vào buồng để thực hiện việc sấy lạnh. Sau khi rau củ được sấy lạnh đạt tiêu chuẩn thì được nghiền thành bột mịn (gọi là bột rau sấy lạnh) sau đó đóng gói và bán ra thị trường.

Bột rau má Quảng Thanh
Bột rau má Quảng Thanh

Tùy từng loại rau củ có tác dụng gì mà bột rau sấy lạnh sẽ có tác dụng đó. Đặc biệt nhờ công nghệ sấy lạnh, bột rau sẽ giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng của loại rau củ đó.

Những năm gần đây, bột rau củ được nhiều người ưa chuộng vì là thực phẩm tiện lợi giúp bạn bổ sung nhanh chóng chất xơ và các vitamin vào trong cơ thể. Không những tốt cho sức khỏe mà bột rau xanh còn là bí quyết làm đẹp được nhiều chị em ưa chuộng vì lợi ích cho làn da và vóc dáng.

Bột rau diếp cá Quảng Thanh
Bột rau diếp cá Quảng Thanh

Tác dụng của bột rau củ

Mỗi loại bột rau củ mang đến một công dụng khác nhau tương ứng với thành phần dinh dưỡng vốn có của nó. Tuy nhiên hiện nay trên thị trường, khách hàng ưa thích hơn cả là bột rau má, bột rau diếp cá, bột tía tô, bột bí đỏ… Những loại bột rau này hỗ trợ bổ sung nhiều chất dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất, chất xơ.

Trước hết, bột rau củ rất giàu chất chống oxy hóa. Chúng có thể tăng cường sức khỏe tổng thể, hỗ trợ chức năng miễn dịch và giúp giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính.

Bột rau sấy lạnh có hiệu quả tốt trong việc thanh lọc cơ thể, thúc đẩy bài tiết nhanh các chất có hại, chất cặn bã ra khỏi cơ thể.

Tiếp đó, đây là sản phẩm lý tưởng dành cho người cần giảm bớt lượng mỡ thừa. Với những người thừa cân thì bữa ăn nhiều rau xanh luôn được đề cao hàng đầu, thế nhưng trong cuộc sống bận rộn ngày nay thì việc bổ sung bữa ăn nhiều rau xanh không phải việc dễ dàng và bột rau củ sẽ giải quyết được vấn đề này nhờ sự tiện lợi.

Ngoài ra, việc duy trì thói quen sử dụng bột rau xanh hằng ngày còn có tác dụng đánh bay mùi hôi miệng và mùi cơ thể từ bên trong.

Không chỉ thế, đây còn được coi là thần dược trong việc chăm sóc sắc đẹp từ bên trong cơ thể. Sử dụng bột rau củ sẽ giúp bạn có làn da căng mịn, tươi trẻ nhờ hàm lượng lớn vitamin, khoáng chất và chất xơ. Do đó, nó góp phần ngăn chặn lão hóa da, chống nám, tàn nhang, tăng cường hệ bài tiết của cơ thể, giúp da khỏe mạnh từ bên trong, phòng ngừa mụn trứng cá và các nguyên nhân liên quan đến nội tiết của bệnh lý về da.

Tùy theo từng loại bột rau sẽ có những công dụng cụ thể khác nhau:

Bột rau má giúp thanh nhiệt, giải độc

Bột rau diếp cá giúp trị mụn, trắng da, lợi tiểu, hạ sốt, điều trị táo bón và bệnh trĩ.

Bột tía tô giúp chữa cảm, nhức đầu, điều trị bệnh gout, chữa mề đay, mẩn ngứa, bổ phế.

Bột bí đỏ tốt cho hệ tim mạch, tiêu hóa, tốt cho mắt và ngừa ung thư.

Bột cần tây tốt cho người huyết áp cao, hỗ trợ giảm cân, mỡ máu, điều trị bệnh gout, ngăn ngừa sỏi thận và tốt cho hệ xương khớp.

Bột cải bó xôi có tác dụng kiểm soát bệnh tiểu đường, ngừa bệnh hen suyễn, điều hòa huyết áp, ốt cho da và tóc…

Có thể nói, bất cứ một loại rau củ tươi nào tốt cho sức khỏe thì đều được nghiên cứu và sấy lạnh để cho ra loại bột tiện lợi cho quá trình sử dụng. Đó cũng chính là lý do mà bột rau ngày càng được ưa chuộng, là nguồn bổ sung chất xơ và vitamin vô cùng đơn giản, hiệu quả mỗi ngày.

Để Mai tính

Related Posts

Content Protection by DMCA.com

Deal Hot

DANH SÁCH COUPON

Trên trang
Trên trang
Tags: , , , , , , , ,

Bình luận của bạn

Đăng ký ngay để không bỏ lỡ ưu đãi!

Tin liên quan