Biến tấu những món nướng thơm nức mũi với nồi chiên không dầu Olivo

Comments

Sở hữu một chiếc nồi chiên không dầu Olivo bạn đã nắm chắc trong tay “bí kíp” để mang tới những bữa ăn ngon cho gia đình mà lại tốt cho sức khỏe.

Nồi chiên không dầu Olivo AF15
Nồi chiên không dầu Olivo AF15

Top món ăn vặt siêu ngon, siêu nhanh với nồi chiên không dầu Olivo

Công thức ba chỉ nướng mắc mật nguyên tảng với nồi chiên không dầu Olivo

Hiện nay, nồi chiên không dầu là thiết bị gia dụng không thể thiếu trong mỗi gian bếp. Olivo cũng là một trong những thương hiệu nồi chiên không dầu được nhiều bà nội trợ lựa chọn. Dưới đây là một số công thức thực hiện các món nướng với nồi chiên không dầu Olivo để chị em cùng tham khảo:

Nọng heo nướng

Nọng heo nướng
Nọng heo nướng

Nguyên liệu

  • 500g thịt nọng heo.
  • 2 thìa canh nước tương, 1 thìa canh xì dầu, 1 thìa canh dầu ăn, 1 thìa canh mật ong, 1/2 thìa canh nước mắm, 1/2 thìa cà phê ngũ vị hương, 1/2 thìa cà phê bột tỏi, 1/2 thìa cà phê tiêu.

Cách làm

Rửa sạch nọng heo, thấm khô.

Trộn đều tất cả gia vị đã chuẩn bị sau đó cho vào âu thịt heo, xoa đều miếng thịt.

Ướp 3-4h (hoặc ướp qua đêm thịt sẽ ngấm gia vị ngon hơn).

Làm nóng NCKD 5 phút ở 175 độ.

Lót giấy bạc xuống khay nướng rồi đặt thịt lên.

– Nướng 20 phút ở 175 độ, khi nướng được 10 phút nên lật mặt thịt cho hai bên chín đều. Thành phẩm là nọng heo nướng giòn, ngon, không ngấy mỡ.

Sườn heo nguyên tảng nướng

Sườn heo nguyên tảng nướng
Sườn heo nguyên tảng nướng

Nguyên liệu

  • Sườn heo nguyên tảng (1kg) không có xương cục.
  • Cam Úc.
  • Gia vị ướp: 1 thìa canh bột canh, 1 thìa canh ớt bột Hàn Quốc, 1/2 thìa canh tiêu xay, 1 quả cam Úc, 1 thìa canh xì dầu, 1 thìa canh tương cà, 1 thìa canh tương ớt, 1.5 thìa canh mật hoa dừa (hoặc mật ong), Lá hương thảo tươi (nếu có).

Cách làm

Rửa sạch sườn heo bằng rượu trắng và gừng. Lọc bỏ lớp màng bọc ngoài miếng sườn.

Dùng dao khía nhẹ vào các dẻ sườn ở cả hai mặt.

Trần qua sườn heo bằng nước sôi cho bớt bọt.

Ướp sườn với bột canh, ớt bột, tiêu xay, xoa nhẹ cả hai mặt sườn rồi bọc kín bằng giấy bạc. Ướp khoảng 1 giờ.

Làm nóng NCKD ở 160 độ trong 5p. Cho sườn heo vào nướng trong 50p ở 160 độ.

Nạo mỏng phần vỏ cam. Vắt lấy nước 1/2 quả cam Úc.

Pha nước cam với tương cà, tương ớt, xì dầu, mật hoa dừa thành hỗn hợp.

Bỏ phần giấy bạc ở sườn heo ra. Dùng cọ quét phần nước sốt khắp hai mặt sườn.

Cắt cam Úc thành miếng nhỏ đặt lên mặt sườn heo cùng vài nhánh hương thảo.

Nướng thêm 20 phút ở 190 độ. Thành phẩm là miếng sường heo lên màu cánh gián, mềm ẩm và không bị khô, vị rất đậm đà.

Cá đuối nướng

Cá đuối nướng
Cá đuối nướng

Nguyên liệu

  • Cá đuối: 500g
  • Gia vị: Hành ớt, tỏi, ngũ vị hương, cà ri, ớt tiêu, hạt nêm, dầu ăn, sả…

Cách làm

Rửa sạch cá đuối, thấm khô, khía cạnh.

Các loại gia vị xay xay nhuyễn.

Ướp gia vị vào thịt cá tầm 15 phút.

Làm nóng lò 200 độ 5 phút, sau đó chọn chế độ nướng cá, set nhiệt 180 độ trong 20 phút.

Ếch nướng sa tế

Ếch nướng sa tế
Ếch nướng sa tế

Nguyên liệu

  • Ếch làm sạch
  • Gia vị: bột nghệ, sa tế, dầu ăn, hạt nêm, mắm, tiêu, ớt bột, đường, dầu hào, tương ớt.

Cách làm

Ếch rửa sạch, để ráo, để nguyên hoặc cắt miếng nhỏ.

Trộn đều các loại gia vị, ướp khoảng 30 phút.

Xiên ếch vào xiên nướng của NCKD.

Chọn nhiệt độ 180 độ 25 phút, chế độ quay. Khi nướng ếch còn khoảng 5 phút cuối lấy ra phết thêm nước sốt ướp ban đầu và cho vào nướng cho đến hết thời gian.

Gà quay tiêu KFC

Gà quay tiêu
Gà quay tiêu

Nguyên liệu

  • 500gr đùi gà
  • Gia vị: 50gr tương cà, 50gr tương ớt, 2-5 gr tiêu, 20gr đường, 40gr nước mắm, màu dầu điều, 1 củ tỏi, 1 củ hành băm nhuyễn.

Cách làm

Đùi gà rửa sạch, thấm khô, khía cạnh.

Trộn gia vị bên trên cho nhuyễn, sau đó ướp với đùi gà ít nhất 3 tiếng.

Bọc giấy bạc thật kín, nướng 170 độ trong 30p và tăng 200 độ 15 phút.

Để Mai tính

Content Protection by DMCA.com

Deal Hot

DANH SÁCH COUPON

Trên trang
Trên trang
Tags: , , ,

Bình luận của bạn

Đăng ký ngay để không bỏ lỡ ưu đãi!

Tin liên quan