Những món chiên, xào nhiều dầu mỡ khiến bữa cơm gia đình chóng chán. Mai tin chắc rằng món gà hấp muối này sẽ giúp gia đình bạn đổi gió cho bữa cơm thêm phần chất lượng.
- Nghêu hấp thái chua cay càng ăn càng thích!
- Cách làm món cá hấp đuôi cong ngon miệng, đẹp mắt
- Cách làm chem chép hấp mỡ hành cực kỳ hấp dẫn
Nguyên liệu
- Đùi gà góc tư: 2 cái
- Muối hạt: 100gr
- Hạt nêm: 2 muỗng café
- Cải chua: 100gr
- Tỏi ngâm chua: 50gr
- Cà pháo ngâm chua: 100 gram
- Lá chanh: 5 lá
- Đường: 1 muỗng cafe
- Chanh: 1 trái
Hướng dẫn cách làm món gà hấp muối thơm ngon từng miếng thịt
Chuẩn bị:
- Rửa sạch đùi gà và ướp với hạt nêm trong 15 phút
- Rửa sạch lá chanh
Chế biến:
- Bước 1: Hấp đùi gà đã ướp bằng xửng hấp Steam It trong 10 phút.
- Bước 2: Trộn cải chua, cà pháo, tỏi chua với đường và chanh bỏ vào đĩa cùng với đùi gà đã hấp. Rắc thêm muối hạt rang khô cùng lá chanh.
- Bước 3: Đặt đĩa gà với các nguyên liệu đã trộn vào xửng hấp Steam It và tiếp tục hấp trong 3 phút. Dùng nóng với cơm (Tham khảo mua xửng hấp Steam It chính hãng tại đây)
Món gà hấp muối dùng nóng với cơm sẽ làm hương vị thơm ngon, đậm đà hơn bao giờ hết. Chúc bạn thành công với món gà hấp muối dễ làm cho bữa cơm gia đình thêm chất lượng.
Công thức: Tupperware
Bình luận của bạn